Zweimal gab es von mir Post aus meiner Küche. Zweimal Schönes, Handgemachtes, Leckeres. Ein guter Tausch.
Noch viel schöner ist es allerdings mit bekannten lieben Menschen. Mit der Schwester und Ma. Herbstlich sollte sie sein, die Post. Und verschickt wurden bunte Köstlichkeiten. Zwischen Norden, Osten und Süden wanderten sie.
Zitronen-Salz, Pflaumen-Cranberry-Chutney, Happy-Day-Tea von der Schwester
Pflaumen-Mus, Pflaumen-Chutney, Stechapfelsamen, Eierlikör mit Sanddorn von Ma
Kürbiskekse mit Toffee, Apfel-Zimt-Marmelade, Pflaumen-Mus, Herbstlicht, Mandarinenkürbis von mir
Was für wunderbare Dinge. Für Bauch und Herz. Und im Frühjahr wieder.
Es ist ruhig hier, anders als gedacht.
Dagegen das Leben als Solches leider nicht. Vieles ist anders, ganz plötzlich. Stürmische Zeiten, ich mittendrin. Nicht wissend, was hinter der nächsten Kurve kommt. Neues annehmen - oft nicht leicht für mich.
Es geht weiter. Mit hoffentlich genug Kraft für die, die sie brauchen werden. Vor allem für den Einen, der mir so sehr am Herzen liegt.
Vom Fahrrad aus am Wegrand entdeckt, mussten sie einfach mit nach Hause. Diese tollen Blumen in schönem herbstlichen senfgelb machen mir heute gute Laune. Weiß jemand von Euch, was für welche ich da gepflückt habe?
Morgens nach dem Aufstehen gibt es kaum etwas Schöneres als eine Tasse frischen Kaffee und langsames Wachwerden. Am liebsten eine der Sorten von Beckings. Der Kaffee dort ist fairgehandelt und die Hamburger Rösterei liegt nur einige Häuser von meiner Wohnung entfernt. Momentan liebe ich den Kapitänskaffee, aromatisch, kräftig und nur wenig Säure. Die Bohnen werden liebevoll und unter lautem Getöse von der kleinen Krups gemahlen. Genau richtig für die Stempelkanne (oder auch Quetsche). Frisch aufgebrüht, pur oder mit wenig Milch und der Tag kann beginnen.
Schon den ganzen Tag hatte ich große Lust auf Halloumi - und Gemüse. Also wanderten viele bunte Dinge in die Pfanne. Im Kühlschrank waren noch eine halbe Aubergine, fünf Frühlingszwiebeln, die Blätter von Roten Beten und einige Kirschtomaten.
Zuerst wurde der Halloumi scharf angebraten. In einer beschichteten Pfanne geht das auch sehr gut ohne Öl. Nach einigen Minuten kam eine halbe klein-gewürfelte Aubergine dazu. Wenn die Aubergine angeröstet ist, die kleingeschnittenen Stiele der Roten Beten dazugeben. Die haben eine so tolle Farbe, tiefdunkles Magenta, ähnlich den Stielen von Mangold - viel zu schade zum Wegwerfen.
Dazu die kleingeschnittenen Frühlingszwiebeln und die halbierten Tomaten geben. Ganz am Ende die zarten Blätter der Beten in die Pfanne geben und zerfallen lassen. Mit etwas Pfeffer,Salz und einem Schuß gutem Olivenöl gewürzt und dieses Sommeressen in den letzten Sonnenstrahlen auf dem Balkon genossen. Dazu gab es einen großen Löffel Ackerbohnenmus, abgewandelt nach dem Rezept für Erbsen-Hummus von mat & mi. Die Erbsen wurden durch Ackerbohnen (auch Dicke Bohnen oder Puffbohnen) ersetzt. Wunderbar lecker!
Noch vor einer halben Stunde hat es hier geregnet. Dieses Jahr gilt besonders: Feiere den Sommer, wie er fällt! Das heißt auch, ich sitze so oft es geht draußen. Das hat bei schnurgeradem Regnen durchaus auch etwas sehr Gemütliches. Und selbst die Katze mag es.
TATAAA!
Juli von heimatPOTTential hat gewonnen! YAY!
Ich dachte schon, das Rätsel wird nicht mehr gelöst.
Mein nächstes Stadtparkkonzert ist tatsächlich das von Dieter Thomas Kuhn, the most Fönwelle alive. Lacht nicht!
Was für ein schöner Abend! Der Himmel über dem Stadtpark hielt dicht und es blieb trocken. Und dabei waren wir so schön zweckmäßig angezogen.
Rainald Grebe gab sich die Ehre und unterhielt volle 3 Stunden aufs Tollste - zusammen mit dem sehr großartigen Orchester der Versöhnung. Mit Witz und schönen Körpern. Ni hat es sehr gefallen. Mir auch!
Und hier die Eindrücke:
Ähnlichkeiten der Outdoorbekleidung sind durchaus beabsichtigt! Ich habe gerade gelesen, daß der Partnerlook rückläufig ist. Dagegen wird von meiner Seite was getan.
Und hier noch ein zwei schöne Lieder vom Herrn Grebe:
Wer jetzt noch errät, zu wem mich das nächste Konzert im Stadtpark führt, kann was gewinnen. Und zwar eine von diesen schönen Girlanden in neon-pink, neon-gelb oder rot-weiß-gestreift/gepunktet. Und dazu ein Jutebeutel, handbestempelt mit vielen gelben Kreisen. Die Schnellste gewinnt!
Es scheint wirklich schwer zu sein - braucht ihr Inspiration? Programm im Stadtpark Noch ein kleiner Tip - er trägt Fönwelle. So, jetzt aber!
