Schön in Hamburg // Altes Mädchen

N. hatte das Alte Mädchen für ihre Geburtstagsrunde ausgewählt. Eine gute Wahl.
Seit März 2013 gibt es dieses Braugasthaus in den Schanzenhöfen. Die Idee - Gastronomie für die Ratsherrn-Brauerei und einen Ort für bestes Bierhandwerk aus aller Welt zu schaffen.
Auf der Karte stehen die besten 60 Craft Biere der Welt. Um sich bei der Auswahl zu entscheiden, bestellt man entweder eines der Tasting-Trays (5 Biere in Probiergröße) oder fragt die netten Bedienungen. Die Empfehlung, ein Unfiltered Lager, traf ganz meinen Geschmack. Ebenso das Rotbier und das Pils von Ratsherrn.
Beim Essen empfehle ich unbedingt die verschiedenen Brotsorten aus der eigenen Bäckerei mit der hausgemachten Butter der Hofkäserei Backensholz. Das Rostbeef war ein Traum, zart rosa und mit süß-würziger Kruste, auf Bratkartoffelsalat und Koriandermayonnaise. Auch der Rest der Karte hört sich sehr gut an. Hier gibt es kreative Stullen (Strammer Max oder belegt mit Oktopus, Räucheraal oder Mangold), allerlei Happen (Ziegenkäse, Wurstsalat, Falafel, Fleischkäse) oder deftiges Abendbrot ab 2 Personen, bei dem viele Schüsseln auf den Tisch kommen.
Frühstücken kann man hier auch, unter der Woche ab 12 und Sonntags ab 10 Uhr zum Frühschoppen.

Altes Mädchen
Lagerstraße 28b
20357 Hamburg

Reservierungen über
info@altes-maedchen.com 
oder
Tel.: 040-8000 777 50

Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag ab 12 Uhr
Sonntag (Frühschoppen) ab 10 Uhr

Küchenzeiten:
immer mindestens bis 22 Uhr,
Freitag und Samstag bis 23 Uhr